Главная / Глазурь кондитерская / Гели / "Топ-Гель" со вкусом и ароматом Брусники (7 кг)

"Топ-Гель" со вкусом и ароматом Брусники (7 кг)

Артикул:
Цена: 0тг
  • Описание
  • Отзывы
Единица измерения: кг.
Упаковка: Ведро(7)
Вес: 7,301
Объем: 0,007497
Страна производитель: Россия

Состав: патока, сахар, вода, загустители (агар, пектин), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители (в зависимости от наименования), ароматизаторы натуральные/идентичные натуральным (в зависимости от наименования).
Область применения: Кондитерский декор "Топ-Гель" применяется для покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов (в том числе - кремовых), пирожных - в том числе нарезных), фруктов, вафельных картинок.
Свойства продукта: - Гель предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания;
- Создаёт на поверхности готовых изделий привлекательное глянцевое покрытие;
- Уникальная формула позволяет придать "зеркальный" блеск поверхности изделия;
- Рекомендуется для покрытия свежих и консервированных ягод и фруктов, предохраняя их от высыхания;
- Устойчив к замораживанию и последующей дефростации;
- Позволяет создавать "мраморный" рисунок при комбинировании гелей различных наименований;
-Не стекает с боковых и сферических поверхностей на готовых изделиях.
Способ применения: Продукт полностью готов к применению. Перед декорированием гель перемешать до однородной консистенции и нанести на поверхность изделия с помощью палеты, шпателя, автоматического/механического дозатора или другого кондитерского инструмента.
Рекомендации по применению: Необходимое количество геля аккуратно размять и нанести на поверхность изделия.
Пока нет отзывов. Станьте первым!
Мы будем благодарны Вам за отзыв о товаре.

Рекомендуемые товары

Смотреть еще
Стретч плёнка3
Люкс
Стретч плёнка3
1 200 тг
Стретч плёнка2
Люкс
Стретч плёнка2
1 400 тг
Стретч плёнка
Люкс
Стретч плёнка
1 200 тг
Пищевая добавка для плавленных сыров
1 200 тг
Пищевая добавка для плавленных сыров2
1 000 тг

Ваш отзыв о товаре

captcha

Купить
"Топ-Гель" со вкусом и ароматом Брусники (7 кг)

Онлайн заявка